आयातित खाद्यय तेल कीमतों में गिरावट आने के कारण घरेलू उपचार में सरसों की कीमतों में गिरावट नजर आई है. जयपुर कंडीशन सरसों के भाव 25 रुपए प्रति क्विंटल टूटकर 5975 रुपए प्रति क्विंटल रह गए हैं. इस दौरान सरसों की आवक भी 3.25 लाख बोरियों के स्तर पर बनी हुई है. विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में गिरावट का रुख नजर आया है. मलेशिया पाम तेल के भाव में भी लगातार दूसरे स्तर में गिरावट दर्ज की गई है. शिकागो में सोया तेल की कीमतें कमजोर हो गई है.
घरेलू बाजार में गिरावट होने के कारण सरसों के तेल भाव में मंदी
आयातित खाद्यय तेल कीमतों में घरेलू बाजार में गिरावट होने के कारण सरसों के तेल भाव में मंदी नजर आई है. इस दौरान सरसों के खाद के भाव भी टूट कर नीचे आ गए हैं. सरसों की आवक मंडियों में स्टार बनी हुई है. व्यापारियों का मानना है कि अगले सप्ताह से आवक में बढ़ोतरी होने की संभावना है. सरसों का बकाया स्टॉक वी उत्पादक राज्य में ज्यादा है.
सरसों की खपत का सीजन प्रगति भरे इसलिए मांग में बढ़ोतरी होने की संभावना है. यकीन तो भाव में भी तेजी ज्यादा नजर आने की संभावना है. रवि की बुवाई हुई कम केवल 68.55 लाख ट्रैक्टर की बुवाई का सीजन चालू है. पिछले समय की तुलना में बुवाई कम हुई है पिछले सीजन में बाय 59.31 लाख हेक्केटेयर के आसपास हुई थी.
कच्ची घानी तेल के भाव भी कमजोर नजर आ रहे हैं और इस बार बुवाई कम होने से सरसों की मांग पर इसका असर बन सकता है. उत्पादक राज्य राजस्थान, उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, गुजरात एवं अन्य की राज्यों में इस बार बुवाई में कमी दर्ज की गई है.
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